MENUS

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  • MENU DU MARCHÉ

    MENU DU MARCHÉ

    3 plats € 50, all-in € 85 (apéro,vins,café)

    (*)4 plats € 75, all-in € 125 (apero,vins,café)

    * Anguille fumée-betterave-crème fraîche

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    Noix Saint-Jacques-asperges-mimosa

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    Porc Iberico-lentilles-broccoletti

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    Mangue-basilic-gâteau au fromage

    Framboise-chocolat-citron vert

    ( chaque jour, midi et soir à l'exception du samedi soir )



  • MENU GASTRONOMIQUE

    MENU GASTRONOMIQUE

    4 plats € 90, vins compris € 130
    * 5 plats € 110, vins compris € 160
    6 plats € 130, vins compris € 190
    (Avec chaque forfait vin, les vins sont inclus le plat principal)

    Tartare de Juniorbeef-crabe-estragon-caviar de hareng
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    Cabillaud-chou fleur-jambon à l'os-beurre d'anguille
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    *Lard de poitrine de Livar-langoustine-céleri rave-bouillon
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    Turbot-asperge verte-homard-carotte jaune-béarnaise de homard

    ou/et

    Pigeon d'Anjou-tompinambour-lentilles-potiron
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    Assortiment de fromages affinés

    OF/OU

    Variétés d'agrumes
    Cassis-pistache-lait d'amende

    (Toute option : verre de vin de dessert : € 12/personne)

  • A LA CARTE

    A LA CARTE

    Tartare de Juniorbeef-crabe-estragon-caviar de hareng   € 40
    Lard de poitrine de Livar-langoustine-céleri rave-bouillon   € 45
    Turbot-asperge verte-homard-carotte jaune-béarnaise de homard    € 48/ € 52
    Cabillaud-chou fleur-jambon à l'os-beurre d'anguille   € 40/ € 52
    Pigeon d'Anjou-tompinambour-lentilles-potiron   € 58

    NOS CLASSIQUES

    Pomme de terre Ratte-crème fraîche -30g caviar € 80

    Oeufs brouillés-30g caviar  € 80

    Jets de houblon-mousseline-crevettes grises-oeuf pochée € 55

    ( option caviar Belge 15g € 38)

    Foie d’oie poêlée-pomme-jus de porto  € 40

    Bœuf de Holstein sur le foin-béarnaise € 55

Réserver une table

Ici vous pouvez réserver votre table et savourer la gastronomie de la haute niveau

Luikersteenweg 366
3500 Hasselt 

Parking privé (GPS): Bieststraat 44, Hasselt

E: info@lucbellings.be
T: 011/22 84 88

Nous sommes ouvert le mercredi et le vendredi de 12h00 à 13h15
et de mardi au samedi de 19h00 à 20h45

Vous pouvez réserver online ou par téléphone.