MENUS

background

.


  • MARKTMENU

    MARKTMENU

    ‘ HOMMAGE AAN JAN MAESEN ‘
    3 gangen € 50, all-in € 85 (apero,wijnen,mokka)
    ( niet verkrijgbaar op vrijdag-en zaterdagavond)
    *4 gangen € 75, all-in € 125 (apero,wijnen,mokka)
    ( niet verkrijgbaar op zaterdagavond).

    (*)Zeebaars-langoestine- komkommer-limoen- granité dragon
    ****
    Schotse zalm-bloemkool- krab-geroosterde hazelnoten
    ****
    Lams-mergpompoen- zwarte look-zongedroogde tomaten-rozemarijn
    ****
    Yoghurt-cake- citrus-basilicum- granaatappel
    Limburgse ijskoffie

  • MENU DE VORK

    MENU DE VORK

    Wilde zalm-koolrabi- radijs-dillejus
    ***
    Kabeljauw-schorseneren- zeeëgels-blanke botersaus
    ***
    *Tarbot-rapen- venkel-uiencrème- uienbouillon
    ***
    Zeebaars-ansjovis- spinazie-bouillabaisse
    OF
    Duo kalfsfilet en –zwezerik-bloemkool- witlof-truffel
    ***
    Assortiment geaffineerde kazen
    OF
    Banaan-yuzu- pecannoot
    Ananas-passievruchten- chocolade

  • restaurant_menu

    A LA CARTE

    A LA CARTE

    Wilde zalm-koolrabi- radijs-dillejus € 40
    Zeebaars-ansjovis- spinazie-bouillabaisse € 43/ € 55
    Kabeljauw-schorseneren- zeeëgels-blanke botersaus € 42 / € 52
    Tarbot-rapen- venkel-uiencrème- uienbouillon € 45 / € 60
    Duo kalfsfilet en –zwezerik-bloemkool- witlof-truffel € 58

    Onze klassiekers

    Ratte aardappel-zure room-30g kaviaar € 80
    Hoeve ei - truffel € 50
    Gebakken ganzenlever-appel- portsaus € 38
    Tarbot-gegrilde groenten-Hollandaise € 45/ € 60
    Holsteinrund op hooi-bearnaise € 55

Boek een tafel

Reserveer hier een tafel en kom genieten van topgastronomie.

Luikersteenweg 366
3500 Hasselt 

Privéparking (GPS): Bieststraat 44, Hasselt

E: info@lucbellings.be
T: 011/22 84 88

We zijn 's middags open op woensdag en vrijdag van 12.00 tot 13.15
en 's avonds van dinsdag tot en met zaterdag van 19.00 - 20.45

Reserveren kan online of telefonisch