MENUS

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  • MENU DU MARCHÉ

    MENU DU MARCHÉ

    3 plats € 55, all-in € 95 (apéro,vins,café)

    (*)4 plats € 80, all-in € 125 (apero,vins,café)

    (*) Tartare bar-bergamote-salicorne
    ****
    Dos de cabillaud-panais-fenouil-bouillabaisse
    ****
    Pintade-céleri-rave-carottes-romarin
    ****
    Poire -chocolat- thym
    Ou
    Assortiment de fromages (supl 12 )
    (veuillez indiquer votre choix lors de la commande)
    
    
    Option facultative : verre de vin de dessert : 12 €/personne
    
    
    

    ( chaque jour, midi et soir à l'exception du samedi soir )

  • MENU GASTRONOMIQUE

    MENU GASTRONOMIQUE

    4 plats € 95, vins compris € 135
    *
    5 plats € 120, vins compris € 170
    (Avec chaque forfait vin, les vins sont inclus le plat principal)

    Homard-légumes aigre doux-herbes vertes
    ***
    Bar-chcicon-pomme de terre-caviar
    ***
    * Noix Saint-Jacques-poireau-granny smith-beurre d'anguille

    ***

    Pigeon d'Anjou-panais soufflé-carotte-petits pois

    ***
    Assortiment de fromages affinés ( en supplément € 20)

    OU

    Ananas-noix de coco-chocolat blanc

    Mascarpone-amande-café

    (Toute option : verre de vin de dessert : € 12/personne)

  • MENU DE LA SAINT-VALENTIN (12,13 , 14 FÉVRIER)

    MENU DE LA SAINT-VALENTIN (12,13 , 14 FÉVRIER)

    € 210/persoon all-in
    (all-in : Aperitief,aangepaste wijnen t/m hoofdgerecht, mokka incl)

    Champagne ‘Didier Michel 1 er cru’ met smaakmakertjes
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    Kreeft-sliertjes prei-mergpompoen-knolselder
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    Tarbot-asperges-kaviaar-waterkers
    ***
    Sint-jakobsvrucht-witlof-gerookte ganzenlever
    ***
    Anjou duif-gepofte pastinaak-wortel-erwten
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    Chocola-peer-tijm
    Cheesecake-gezouten karamel-pistache
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    Mokka – zoetigheden

Réserver une table

Ici vous pouvez réserver votre table et savourer la gastronomie de la haute niveau

Luikersteenweg 366
3500 Hasselt 

Parking privé (GPS): Bieststraat 44, Hasselt

E: [email protected]
T: 011/22 84 88

Nous sommes ouvert le mercredi et le vendredi de 12h00 à 13h15
et de mardi au samedi de 19h00 à 20h45

Vous pouvez réserver online ou par téléphone.