MENUS

background

.


  • MARKTMENU

    MARKTMENU

    3 gangen € 55, all-in € 95 (apero,wijnen,mokka)

    (*)4 gangen € 80, all-in € 125 (apero,wijnen,mokka)

    (Dit menu is NIET beschikbaar op zaterdagavond )


    (*) Sint-jakobsvrucht-handgepelde Zeebrugse garnalen-selder-groene kruiden

    ***

    Kabeljauw-brandade-jonge spinazie-ajo blanco

    ***

    Parelhoen-pastinaak-gebrande uienpijpjes-citroentijm

    ***

    Fantasie van mokka-sinaasappel-amaretti

    of

    Assortiment kazen ( supl € 12)

    (Eventuele optie :glaasje dessertwijn : € 12/persoon)

    We kunnen enkel rekening houden voor aanpassingen in het menu bij schaal- en schelpallergieën en notenallergieën.

  • DE VORK

    DE VORK

    4 gangen € 95, met aangepaste wijnen € 135
    *
    5 gangen € 120, met aangepaste wijnen € 170
    (Bij elk wijnpakket zijn de wijnen inbegrepen t/m hoofdgerecht )

    Hamachi-koolrabi-rammenas-dashi-waterkers

    ***

    Tarbot-erwten-wortel-gebakken sla-schaaldierenjus

    ***

    * Langoestine-kikkererwten-uienbouillon

    ***

    Boerderijhert-gebrande peer-knolselder-boschampignons

    ***

    Assortiment kazen ( indien extra supl € 20)

    OF/EN

    Fantasie van mokka-sinaasappel-amaretti

    Karamel-appel-tijm

    (Eventuele optie :glaasje dessertwijn : € 12/persoon)

    We kunnen enkel rekening houden voor aanpassingen in het menu bij schaal- en schelpdierenallergieën en notenallergieën.

Boek een tafel

Reserveer hier een tafel en kom genieten van topgastronomie.

Luikersteenweg 366
3500 Hasselt 

Privéparking (GPS): Bieststraat 44, Hasselt

E: [email protected]
T: 011/22 84 88

We zijn 's middags open op woensdag en vrijdag van 12.00 tot 13.00 ( we sluiten af om 16u)
en 's avonds van dinsdag tot en met zaterdag van 19u00- 20u00 ( we sluiten af om 23u30)

Reserveren kan online of telefonisch.