MENUS

background

.


  • ZOMERMENU

    ZOMERMENU

    3 gangen € 55, all-in € 95 (apero,wijnen,mokka)

    (*)4 gangen € 80, all-in € 125 (apero,wijnen,mokka)

    (Dit menu is NIET beschikbaar op zaterdagavond )


    Gerookte paling-granny smith-ganzenlevercrème

    ***

    * Zeebaars-variëteiten tomaat-basilicum-bouillon

    ***

    Ibericovarken-aspergebroccoli-eiervrucht-bloemkool

    ***

    Kersen-pistache-rode wijn-bittere chocola

    of

    Assortiment kazen ( supl € 12)

    (Eventuele optie :glaasje dessertwijn : € 12/persoon)

    We kunnen enkel rekening houden voor aanpassingen in het menu bij schaal- en schelpallergieën en notenallergieën.

  • DE VORK

    DE VORK

    4 gangen € 95, met aangepaste wijnen € 135
    *
    5 gangen € 120, met aangepaste wijnen € 170
    (Bij elk wijnpakket zijn de wijnen inbegrepen t/m hoofdgerecht )

    Zeebrugse handgepelde garnalen-tomaat-bloempjes

    ***

    Zeetong-kreeft-paksoi-koolrabi-dashi

    ***

    * Sint-jakobsvrucht-Ras el Hanout-prei-gebrande ajuinpijpjes

    ***

    Gerijpt Holsteinrund-gebrande sjalotten-zwarte look-gepofte wortel-artisjok

    ***

    Assortiment kazen ( indien extra supl € 20)

    OF/EN

    Kersen-pistache-rode wijn-bittere chocola

    Perzik-aardbeien-hibiscus-basilicum

    (Eventuele optie :glaasje dessertwijn : € 12/persoon)

    We kunnen enkel rekening houden voor aanpassingen in het menu bij schaal- en schelpdierenallergieën en notenallergieën.

Boek een tafel

Reserveer hier een tafel en kom genieten van topgastronomie.

Luikersteenweg 366
3500 Hasselt 

Privéparking (GPS): Bieststraat 44, Hasselt

E: [email protected]
T: 011/22 84 88

We zijn 's middags open op woensdag en vrijdag van 12.00 tot 13.00 ( we sluiten af om 16u)
en 's avonds van dinsdag tot en met zaterdag van 19u00- 20u00 ( we sluiten af om 23u30)

Reserveren kan online of telefonisch.