MENUS
.
-
MARKTMENU
MARKTMENU
3 gangen € 60, all-in € 99 (apero,wijnen,mokka)
(*)4 gangen € 85, all-in € 130 (apero,wijnen,mokka)
(Dit menu is NIET beschikbaar op zaterdagavond )
Gepekelde zalm-humus-bloemen-rammenas***
(*) Kabeljauw-tomatenvariëteiten-basilicum-amandel
***
Parelhoenfilet-bloemkool-boontjes-gekonfijte aardappel
***
Aardbeien-pistache-yuzu
of
Assortiment kazen ( supl € 12)
(Eventuele optie :glaasje dessertwijn : € 12/persoon)
We kunnen enkel rekening houden voor aanpassingen in het menu bij schaal- en schelpallergieën en notenallergieën.
BELANGRIJK BERICHT !! Ons restaurant sluit zijn deuren op 20 augustus 2022.
-
DE VORK
DE VORK
4 gangen € 99, met aangepaste wijnen € 144
*5 gangen € 125, met aangepaste wijnen € 180
(Bij elk wijnpakket zijn de wijnen inbegrepen t/m hoofdgerecht )Cannelloni rammenas-vlaswijting-zuring
***
Tarbot-structuren bloemkool-gerookte paling
***
* Langoestine-tomaatvariëteiten-basilicum-amandelcrème
***
Runds-sjalot-artisjokcrème-gekonfijte aardappel
***
Assortiment kazen ( indien extra supl € 20)
OF/EN
Aardbeien-pistache-yuzu
Perziken-rode wijn-tonka
(Eventuele optie :glaasje dessertwijn : € 12/persoon)
We kunnen enkel rekening houden voor aanpassingen in het menu bij schaal- en schelpdierenallergieën en notenallergieën.
BELANGRIJK BERICHT ! Ons restaurant sluit zijn deuren op 20 augustus 2022.
Boek een tafel
Reserveer hier een tafel en kom genieten van topgastronomie.
Luikersteenweg 366
3500 Hasselt
Privéparking (GPS): Bieststraat 44, Hasselt
E: [email protected]
T:
011/22 84 88
We zijn 's middags open op woensdag en vrijdag van 12.00 tot 13.00 ( we sluiten af om 16u)
en 's avonds van dinsdag tot en met zaterdag van 19u00- 20u00 ( we sluiten af om 23u30)
Reserveren kan online of telefonisch.